THE TEAM

Framgången med Carbon är förankrad i vårt team av passionerade och begåvade människor. Vi kommer från olika bakgrunder och har en mängd olika färdigheter, men delar samma glädje i att göra andra människor glada genom utsökt mat och gästfrihet. Vi tycker att det är häftigt att bry sig. I våra restauranger skiljer vi inte köket och matsalen. Istället arbetar vi som ett team för att skapa en komplett upplevelse för våra gäster. Vi föredrar förmåga, ambition och entusiasm framför erfarenhet och strävar efter att bygga ett team av olika människor som är engagerade i samarbete, att bidra och excellens.

5 RÄTTERS MIDDAG

Vår 5-rättersmeny ger dig valet av 3 alternativ per servering!

 

Du kommer att få möjlighet att resa genom Carbons tappning av säsongsbetonade råvaror med ett internationellt gastronomiskt synsätt!

8 RÄTTERS MIDDAG

8-rättersmenyn är vad Carbons filosofi handlar om.

 

En djupgående inblick i den internationella gastronomisäsongen med fokus på lokala producenter.

 

Här är bordet ditt för hela kvällen! Luta dig tillbaka, slappna av, njut av resan!

THE CARBON DINING AREA

ÖPPETTIDER

Onsdag - Lördag: 17:00 - 23:00

Boka Bord >>

ADRESS

Barnhusgatan 2

Göteborg

Sverige

CARBON DINING BY

Gör någon glad ...